2019年 09月 30日 ( 1 )

♪秋の味覚味わう★梅の花

食欲の秋真っ最中
9月もいよいよラスト

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外苑前の夕方模様

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がどこか幻想的
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青山M、Sタワー
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公開試食会に参加127.png169.png

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コスモス紅葉とすっかり秋模様
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秋メニュー茜(あかね)
実際にメニュー開発したシェフやお店の人
のお話を気味ながら、試食出来る素敵な機会!!111.png169.png
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やはり梅ジュースで乾杯!!

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♪柿の白和え
市田柿が白和えになっている!
甘さが良い
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♪真鯛と湯葉豆腐のお造り
菊やわざびと共に

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♪活〆鱧と松茸の小鍋仕立て
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ふっくらと
松茸の香り
特選ポン酢とも合う
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♪金目鯛杉板焼き
秋の味覚!かぼちゃ・さつまいも・ぎんなん・栗
とどれから食べる楽しみ
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♪京鴨鍋
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鴨とつみれ
はさっとしゃぶしゃぶのように
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豆腐やつみれを煮ていく
昆布出汁の良い香り
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はさっと!!
柔らかくって美味しい!温まる!!
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〆は日本そば
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これがまた美味しい!
出汁ととっても合うわ
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♪湯葉小袖寿司
案外大きい!食べでがある・・・・
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♪デザート3種
杏あずき豆腐
ほうじ茶豆腐ショコラ
焼き安納芋シナモン風味
甘さ控えめで素材の味生かしていてよいわ

梅の花って今まで女子会などで
利用することが多かったけれど、
今回はお鍋やお寿司と盛りだくさん!
夫も満足することが出来て良かった!111.png169.png
美味しかった!!って

季節ごとに旬の素材を使って提供されるお料理!
また味わいたいな!!169.png110.png

先日娘もランチ会で利用して
できたて豆腐は★★ちゃんだって美味しそうに食べたらしい!!
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またみんなで行こうね!!
ヘイヘーイ127.png169.png169.png

by mihofune1127 | 2019-09-30 22:25 | オススメ! | Trackback | Comments(0)


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