♪創作料理★ほっこりあったかい料理

3月になっても寒暖差が厳しい!
そんな時こそ
ほっこりあったかい料理でGO!!
先日の友人主催の創作料理より

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ざっと7種類を6名で2時間位で作成
皆で作ればなんとかなる!!110.png169.png

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♪鶏肉の菜の花畑ソテーかぼちゃソース
ローストチキンにかぼちゃソース(かぼちゃを牛乳で溶く)
をかけて菜の花を添える!春らしい一品

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♪もち米ほっこりシューマイ
豚挽肉のお団子に、もち米をまぶして蒸す

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♪ぶりのかぶらみぞれ鍋
ぶりしゃぶのような感じ!
カブのみぞれがまろやか

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♪タラもタホッとサンド
明太子とじゃがいもをあえたのを
パンにはさんでオーブントースターで焼く

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♪エビチリ
エビと玉ねぎ、煎りたまごで優しく

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♪豆腐のチーズリゾット
ホワイトソースにご飯と豆腐をいれてオーブントースターで焼く

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♪チーズ鰯醤油煮in三角帽子
鰯醤油煮の缶詰をしゅうまいの皮
蕩けるチーズと紫蘇と一緒にくるんで焼く

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贅沢な豪華なランチ111.png169.png
どれも美味しい!早速何回かに分けて
我が家でも取り入れてみようっと

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デザートは♪くるみぜんざい
ミルクとゆで小豆とクルミをさっと煮た白いぜんざい!
お餅は小さくね!

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早速♪鰯のチーズトライ
30個出来てしまうので
10個枝豆&チーズ
食べでがあるわ!!

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♪鰯チーズ&♪黒酢煮込み

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♪鶏白湯鍋うどんに!
♪いたどり煮物と共に

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♪ガパオご飯
♪カラフルサラダと共に

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♪クリームシチュー&
♪お魚ムニエル春野菜
と共に

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♪鶏白湯鍋

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♪よだれ鶏
家でも再現!塩&大匙1の沸騰した湯の中にいれて
そのまま放置で蒸し鶏完成!ピリ辛ソースと共に

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♪ガパオご飯お弁当

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♪照り焼きサンドイッチ
♪甘酒スープと共に

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♪3種のピザ
パイシートを使って
ドライカレー・菜の花きのこ・
フルーツ(巨峰、りんご)

なかなか2人暮らしだと食べ物って減らない!
私が作りすぎるだけなのか・・・・105.png163.png

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幻想的な美しさ!夕方の光景
やはり食!って楽しいな!
今も脳内メーカーすべてかな?111.png169.png169.png


by mihofune1127 | 2019-03-10 23:52 | レシピ | Trackback | Comments(0)
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