♪幸せの輪★QEDお食事会
7月スタート!今年も半分終わったのね!
6月色々目白押しであっという間だったような!
昨年の娘の結婚式からもう1年
今年もたくさんのジューンブライド誕生ね
結婚式場のQED
から娘たちに記念ディナーのお誘い!
お祝いケーキも用意して下さった!
せっかくなら結婚1周年!皆で祝おうと
便乗して両家で集合!!
懐かしの想い出の場所!
この絵は母の祈りらしい・・
神聖な雰囲気だわ
ゲストを迎える場所で待機!
このゆったりした空間!時間の流れが良いわ
調度品1つ1つが素敵で絵に!写真スポットOK!
この螺旋階段を降りていくとそこは
披露宴会場だったレストラン!
ピアノも健在
今日は1周年記念ディナー
この日のためのお任せ特別メニュー
最初は♪スパークリングで乾杯
ノンアルコールもある
最初に♪プチブレッド
中にはチーズが美味しい
♪アミューズ・プーシェ
ソラマメの冷静スープに鮎
冷たいスープが美味しい季節ね
♪ズワイガニとアボガドのタルタル・
紅玉リンゴのジュレ・
Organicベビーリーフと共に
芸術のような一皿!
リンゴのジュレが素敵
♪自家製ブレッドは♪エシレバターと共に
エシレバターってやはり美味しい!焼きたてパンと
♪グリーンアスパラガス・帆立貝のポワレを添えて
アスパラの美味しい季節ね
♪青森産平目・サフラン風味の有機米エスプーマと
ブイヤベース
お魚は柔らかくソースと合う!
お米が面白い
♪梅ジュースがスカッと美味しい
♪牛ヒィレ肉ポワレ
夫の味見!柔らかい!!
または♪子羊のロースト
ペルシヤード風
私は子羊!ジェノバのパン粉が風味があって
子羊の美味しさ!
これって絶対自分ではできない
お料理が1皿1皿が素晴らしくって披露宴再び!
という気分
♪再構築した桃のミルフィーユ
シェフクリエのアイスを添えて
ミルフィーユをわざと崩して食べやすい!
桃の美味しい季節
どれも旬の素材が生かされている
♪紅茶
これで幸せ!大満足だったのにさらに・・・
憧れのデザートワゴンで
♪カヌレ・柚子チョコ・マカロン・ジェリー
やはり1つずつはトライよね!(食べ過ぎ・・?)
食事が終わる頃は辺りも暗くなってきた
日中の雨も上がり風が気持ち良い
蛍の夕べ開催中
池の周りで光を放っている
幸せのおすそ分けのような・・・
私たちも幸せ一杯の夢の一夜
乾杯の時に皆が1年前という気がしない!以前からずっと前から
知り合いだったような気がするのはきっと縁があったのね!
幸せの輪を感じた!!