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♪初夏の★創作料理教室

ただ今梅雨真っ最中!に濡れた紫陽花は綺麗!001.gif053.gif057.gif
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友人主催の創作家庭料理教室初夏の部開催!
以前は毎月だったのが、今は季節ごとに!
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ヘルシー&身体に優しい!をテーマに友人が何回も試作を繰り返して出来上がるメニュー!
どれも美味しくて、そのままわが家の食卓に並べたいものばかり!!


♪ごまウンテン
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小松菜をごま油で油揚げ&ちくわと一緒に炒める!仕上げにごまをたっぷりとで!
ごまウンテン!
胡麻は身体に良いのよね!
♪パーティやさい寿司


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生ものは使わないで野菜中心!アボガド&アスパラ&シソ&キュウリなどの野菜に
ハム&カニかま!ちりめんや梅干しで味に変化を!ラップで作れるお寿司!ご飯は少な目に!
各自作ると性格が出る!?寿司職人になった気分で楽しい!
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♪えびのピンククリームアニバーサリー仕上げ


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海老をオリーブ油で塩コショウで炒めて、牛乳&ケチャップ&生クリーム&バターで味付け!ご飯はツナ缶とアボガドのマッシュをいれてあえておく!綺麗でおしゃれな1品!
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♪揚げない2種チーズコロッケ
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先月からお馴染みのスキレットを使ってつぶしたジャガイモとひき肉&玉ねぎを炒めたコロッケ種ゴーダチーズを混ぜて、上にもとろけるチーズをのせて仕上げにパン粉!
揚げないのでヘルシー!簡単!
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♪長いもの冷製スープ


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チンした長芋を水&牛乳!和風だしと一緒にミキサーに!
冷やしてグラスでおしゃれに!暑い時にぴったりなスープ
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♪まるまる


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すりつぶしたはんぺんと泡立てた卵をズッキーニをいれてふんわり焼く!
オムレツというよりスフレのような!マヨネーズをかけて食べる!
♪いかのカラフルマリネ
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キュウリ・ニンジン・紫玉ねぎ・パプリカを千切りにして、いかと一緒にマリネ液につける!
市販のボイルイカを使うと手軽!2日目が美味しいらしい!
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2時間弱で7品!皆で作るとあっという間!わが家では2~3回に分けて登場だわ!
材料が手軽で家であるものでさっと作れるのが有り難い!


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友人お手製の♪オレンジケーキも甘さ控えめで美味しい!060.gif060.gif060.gif
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朝降っていた雨もお昼過ぎにはあがってきた!なかなか良い眺め!
天気が良いと富士山も見えるらしい!
界隈のパン屋さんはチェック!
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♪豆乳バナナドーナッツ♪塩パン&クロワッサンは定番!
マイブームな♪シナモンロール!
甘い中にも、シナモンの香りがも案外美味しい!
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初夏のフラワーアレンジ!
6月もいよいよ千秋楽!夏本番スタートする!016.gif053.gif060.gif058.gif
by mihofune1127 | 2016-06-30 15:15 | レシピ | Trackback | Comments(0)

♪子供達と散策★根津界隈!

早いもので6月ももうすぐ終わり!
初夏の暑さを感じる今日この頃!
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最近お気にいりの場所を見つけて出没することが多くなった根津界隈!016.gif053.gif
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娘+息子と散策!なかなか帰宅しないので研修が終わった矢先に根津で待ち合わせ!016.gif060.gif060.gif
建物が重要文化財に登録されている歴史ある串揚げ屋さん!はん亭
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お洒落な小鉢+串揚げ8本お昼のコース!♪ステック野菜♪バンバンジー♪ビーツのムース(デザートではない)
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海老&大葉・豚ヒレ・お魚・コーン・レンコン肉詰め・ヨモギ麩・帆立・牛ゴボウ・とどれも手が込んでいてさくっと揚がっていて美味しい!
本場関西で食べたことを思い出すわ!
〆はお茶漬け!デザートまで付いてくる!
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マンゴのブラマージュ!さっぱりと美味しいわ!
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にはつつじが綺麗だった根津神社は今は新緑が綺麗!人も案外多い!
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アイス最中が美味しいというお店!♪あずき&♪バニラ!
最中の皮がパリッと美味しい!
暑い日なので身体がひんやりする!
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ぶらぶら歩きながら次目指すは!?
地図が読めない母娘!007.gif
だけれど息子がいるとナビしてくれる!029.gifやはり一家に一人は息子!?016.gif
お勧めが2件あって迷うけれど!
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プリンよりガレットが食べたい!!という息子の一声でこちらへ!!
何だか外国の路地に迷い込んだような・・・
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紅茶の種類も多い!ベリー系♪4時のお茶♪グリーンフルーティ!香りが良くて癒される!!
待望の初ガレットは!!
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トマト&チーズ&とろり玉子!シンプルだけれど美味しい!
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♪ジンジャーシュガージンジャーがゴロゴロ入っていて美味しいわ!
生地が本格的でどんな素材ともあう!ゆったり落ち着けて隠れ家のような素敵なお店
素敵なカフェがある街は大好き!
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根津まで8分!上野まで15分弱!なら上野まで散策!
紫陽花まだ咲いている!上野動物園の声聞こえる!?016.gif060.gif053.gif
研修も無事終わり来週からは配属されていよいよ社会人としてスタートする息子!
串揚げやガレットをほおばっている姿は幼い頃と変わらない!けれどスマホでどんどん道案内をしてくれたり、後ろから自転車がくるとさっと道を開けたりといつのまにか成長している!?
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上野で子供達はそれぞれの予定で解散007.gif054.gif
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私は上野エキュートでお土産買って夫が待つ?わが家へ?たまには皆でこうして外で会って過ごすのも新鮮ね!
次回はいずこへ??
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by mihofune1127 | 2016-06-26 23:17 | お散歩 | Trackback | Comments(0)

♪2016梅雨模様★私のお気に入りの物たち!

ついこの間まで桜お花見!~GW北欧旅行があって今梅雨真っ最中!029.gif057.gif
この間に私が出会った!見つけたお気に入りの物たち一挙大集合!!060.gif
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娘が父の日に買ってきたフルーツゼリー!果物たくさんでツルんと美味しい!
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最近コンビニドーナッツにはまっている!手頃で美味しいの!珈琲と共に!063.gif060.gif
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色々食べ比べても楽しいわね!060.gif053.gif060.gif
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出張や旅行のお土産!
家にいながら色々味わえるのって幸せ!旅気分味わえる!私もお土産選ぶの大好き!
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6月6日ロールケーキの日にちなんで買ったセット!660円はお得で美味しかったわ!
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チーズケーキクリーミーな方が好きかな?あんず入りは美味しい!016.gif060.gif067.gif
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チョコレートは欠かせない
お花柄が1つずつ違う!可愛い!
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和菓子の方がカロリー低い!?
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美味しいパンに出会うと幸せ!シナモンロールにはまっている私!
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美味しいケーキ&クッキー頂くと幸せ!
生きる喜び味わうわ!いつもありがとう!!
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暑くなると食べたくなるカレー
2種のカレーも大好き
!!バターチキン&ドライカレー!


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本格的な味でなかなかお勧め!ナンとが好き!


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ハーゲンダッツ!セブン限定のアイスゲット!黒蜜きなこ小豆!和のテーストね!冷凍庫にアイスがある幸せ!
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さくらんぼ今年も届いた!!


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まさに果物の王様!キラキラ輝いている!宝石みたい!初夏の訪れを感じる味!
今年のはどんな夏?
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by mihofune1127 | 2016-06-23 21:56 | オススメ! | Trackback | Comments(0)

♪2016紫陽花模様★足柄最乗寺

最近が止んだかと思うとどっと暑くなる!そして夏至が過ぎたせいか夕方もいつまでも明るい!どこか白夜!北欧みたい!!なんて喜んでいる私016.gif053.gif060.gif
週末には家族(夫)サービス?で紫陽花巡り!
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足柄最乗寺!紫陽花よりまずは階段多い!?007.gif060.gif054.gif
暑い日!だけれど、はひんやりと気持ちが良いわ!
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最乗寺といえば天狗の下駄!大きなのからたくさん置いてある!
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幼いころ訪れた記憶が!と前回思ったっけ!?
下駄で急に蘇った!029.gif
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敷地内にも紫陽花綺麗だけれど、入り口界隈の径が素晴らしかったわ!
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本殿豪華絢爛で素晴らしい!輝いている!御利益あるかな?016.gif060.gif060.gif
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駐車場のアスファルトに紫陽花の花びら!のような白&青の石が散りばめているのが素敵!
情緒があるわ!016.gif060.gif060.gif
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色とりどりの紫陽花が途の両脇に一杯!
今まさに満開!1つ1つも綺麗で集団でも輝いている!
♡っぽい形は嬉しいな!車も紫陽花道をゆっくりと走って行く!
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今回はお花のみ!?足柄行ったらぜひ行こう!と楽しみにしていたお店!!
なんと閉店していた・・・007.gif054.gif
世の中動いている・・・いずれリベンジしなくては!!
by mihofune1127 | 2016-06-23 21:17 | つぶやき | Trackback | Comments(0)

♪2016梅雨模様★食事情(都内)

今年も梅雨にも負けず女子会&グルメは暴走中!016.gif053.gif
♪三軒茶屋
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友人の休日に友人地元の三茶へ!休日のランチは美味しいもの食べたい!と連れて行ってくれたまるでパリのようなお店!♪グアバジュースで乾杯!♪冷たいジャガイモのスープ♪前菜!メインは♪魚のポワレ!お野菜が美味しい!♪チョコレートケーキ!も!
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ランチ後は界隈散策!パン屋さんが多いな!016.gif063.gif
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ペンギンパンでお馴染みの可愛いお店!パンは売り切れだけれどクッキーゲット!!
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次回はぜひ予約しておこうっと!
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関西発のパイクッキーとチーズブリュレのお店!差し入れに良いらしい!
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三茶へ来たら上らなくては!タワー!世田谷区で一番宙に近いらしい!!
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眺めはなかなか良いわ!街を見下ろせる!
次回もまた色々案内してね!楽しみにしているわ!!
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♪銀座
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会社時代の同期&先輩で恒例のランチは今回は中華!イトシア3階ので眺めが良い!
半個室のお部屋で乾杯!ノンアルコールのグアバカクテル!
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♪飲茶いくつかと♪フカヒレスープ!どれも熱々が運ばれる!名物♪餃子ピンクの醤油!
って私が岡山物産館で見て気になっていた華貴婦人らしい!029.gif
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濃厚で酸味がある!醤油とは思えないわね!
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お粥にデザートは杏仁豆腐!016.gif063.gif060.gif
あの頃から★★年!!だけれど皆変わらない!夢中になれるものがあるって素敵!
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大阪本店の丸福珈琲店!♪モンブラン♪カフェラテ
食器も素敵でケーキの美味しさアップ!プリンテイクアウト!
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シティベーカリーシナモンロール!レモンクリームの味強い!
♪丸の内
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ベーカリーレストランで一度入ってみたかったお店!ポワンエリュー!パンと一緒に♪6種のディップが運ばれる!フレッシュオリーブ・卵サラダ・アンチョビ・クリームチーズ・はちみつ・季節のジャムいちじくとどれも美味しい!!016.gif053.gif060.gif
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メインは鱈のビスクソース!ソースが美味しくてパンに合うわ!060.gif053.gif063.gif
新丸ビルのえんの気に入っている食材の胡麻醤油&だし!これで作る鯛茶漬けがお勧め!!016.gif
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新しく出来た博多のクロッカンのお店!サクッと美味しいわ!
気になっていたシュークリームゲット!クリームが美味しい!ランチとスイーツ巡りってセットになっている私!
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by mihofune1127 | 2016-06-22 23:21 | オススメ! | Trackback | Comments(0)

♪2016★梅雨の街模様(銀座~丸の内編)

は梅雨雨降りが多いけれど、傘&カメラ片手街散策も楽しい!
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♪東急プラザ銀座
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オブジェが色々と目を楽しませてくれる!
も綺麗!!
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♪ペコちゃん夏模様!スイーツの宣伝ね!日によって若干違いが!!
銀座界隈でも紫陽花発見!案外多いのね!016.gif053.gif
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頑張れくまモン!まだまだ熊本物産館にぎわっている!
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もうすぐ建て替えになるソニービル!どんな風に生まれ変わるのかな!?016.gif060.gif053.gif
♪丸の内仲通り!
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お店のディスプレーが面白い!目を楽しませてくれる!
ブリックスガーデン新緑が綺麗!
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丸ビル~新丸ビル界隈!初夏の景色!
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北欧旅行で身近に感じて親しみをもつマリメッコ!もっと買ってくればよかった?
あらためて都心の中にも紫陽花多いこと発見!
KITTE初夏模様!!
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今流行りの♪ダンスパーティ!紫陽花綺麗!
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♪銀座界隈
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大好きな街歩きの銀座8丁目からの散策だけれど、最近景色が違う!005.gif
大型バス待機で免税店増加!すっかり外国人に占領されている!?007.gif
歩行者天国開催中!!
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かき氷が始まった!もうすぐ七夕!そして父の日本番!!029.gif060.gif068.gif
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菊田一夫の碑見つけ!今まで通り過ぎていたなんて!!
まだまだ色々発見がありそうな街!
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by mihofune1127 | 2016-06-22 21:19 | お散歩 | Trackback | Comments(0)

♪2016★梅雨の街模様(銀座~丸の内編)

は梅雨雨降りが多いけれど、傘&カメラ片手街散策も楽しい!
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♪東急プラザ銀座
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オブジェが色々と目を楽しませてくれる!
も綺麗!!
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by mihofune1127 | 2016-06-22 21:19 | お散歩 | Trackback | Comments(0)

♪2016★紫陽花模様(鎌倉)

ただ今梅雨が多いけれど、に濡れた紫陽花は綺麗!
紫陽花求めてフラフラ足の向くまま!気の向くままに!016.gif060.gif053.gif
昨年から親友と鎌倉紫陽花行こうね!!って約束していて有言実行!!016.gif053.gif
まずは腹ごしらえから・・・
♪八倉
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湘南名物♪生シラスの入った♪海鮮丼!
今まで生シラスって苦い!ってイメージあったけれど、新鮮なものはトロンとしていて美味しい!今が旬の味!
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まず目指すは北鎌倉の別名紫陽花寺こと明月院!混んでいるかな?
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メインはブルー紫陽花!今が一番ピークかな?日当たりが良い所はちょっと旬過ぎた?
♡形の紫陽花はテンション上がる!見つけると良いことありそうな!!016.gif060.gif053.gif
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あらためて色々な紫陽花がある!暑い日!晴天過ぎる感じがする!028.gif058.gif
紫陽花が似合うのかな?029.gif057.gif
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から見る菖蒲園の光景!向こう側もなかなか素敵らしい!
来年こそ奥まで行ってみよう!まだ未知の世界!016.gif060.gif
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紫陽花寺というだけあってどこを見ても紫陽花一杯!
今限定の青い光景!029.gif
紫陽花の径を通って駅方面へ!
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絵本作家葉祥明美術館もある!
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♪抹茶白玉で一休み!
冷たいものが美味しい季節ね!053.gif060.gif060.gif
♪東慶寺
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階段両脇の紫陽花が綺麗!階段上から見る景色もどこか新鮮!016.gif060.gif058.gif
鎌倉土産といえばこすずの♪わらび餅は欠かせない!
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またまた紫陽花より団子な私のお花見!
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by mihofune1127 | 2016-06-22 20:21 | お散歩 | Trackback | Comments(0)

♪梅雨の合間のお勧めグルメ(地元編)

梅雨!の雨にも負けずに北欧報告も加えて女子会開催の日々!地元グルメと共に!037.gif060.gif
♪JSパンケーキ
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4月5月の5日の付く日は苺500%増量サービスでたっぷり!!
となるとやはり♪苺パンケーキ!たっぷり嬉しいな!テンション上がるわ!
ランチはサラダバー付き!ドレッシング3種!
食後は特製日本茶!
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♪華屋与平
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地元ヅカ会に今まで利用だったデニーズは閉店してしまったけれどあたらに発掘!
デザートまで味わえるのが良いわ!まさかのエリザ集合日でドキドキだったのも忘れない!
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♪ビストロ
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実家の父行きつけのお店!037.gif
ランチはずっと変わらない800円と良心的!
♪ポークソティ梅ソース♪ナポリタンはどこか懐かしい味!038.gif063.gif060.gif
友人宅で行われた新築お披露目会!d0162225_10211522.jpg
ピザ&キッシュ&サラダ&デザートまですべて手作り!素晴らしい!美味しかったわ!
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♪ヨロイヅカキッシュ
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4月末にオープンして気になっていたキッシュ専門店
江の島水族館近くと聞いて夕方向かってみた!夕日が綺麗!どこか外国みたい!037.gif
お店もあった!たくさんのキッシュ&タルトにテンション上がる!迷うな!029.gif053.gif060.gif
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2階はバルになっている!ワインの種類が多いらしい!女子会にも良さそうな!
江の島目の前のロケーション最高!!
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グリルチキン&キッシュボックス♪ツナコーンキッシュ
♪プリンキッシュ♪シラスと青ネギキッシュ♪リンゴタルトをチョイス!
どれも中味たっぷりでサクッと美味しい!全種類制覇したいわ!016.gif
夏至前で日が長いのね!どこか白夜北欧のよう!暗くなる前に帰らなくては!!が出てきたわ!
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今地元も紫陽花はまだまだ綺麗!
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by mihofune1127 | 2016-06-19 00:04 | つぶやき | Trackback | Comments(0)

♪愛しき子★バースディ―&写真集!

昨年の愛しき子柚希礼音さんラストデ―1年と少し!
早いな!皆元気!!016.gif053.gif060.gif
先日のレオンジャック2か月半か・・・
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待ちに待ったちえちゃんバースディ―イベント開催!016.gif060.gif060.gif
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会員イベントバースディ―当日に開催!
懐かしい会場!相変わらずの人数!OGになっても1000人超えは凄すぎる!
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壇上は用意されているけれど、実際はちえちゃんがお話ししながら会場内を練り歩いている感じ!016.gif053.gif060.gif
白いパンツスタイルのショートカットのちえちゃん!ちえちゃんはちえちゃんのまま!
本人いわく表情は柔らかくなった!自然体!かっこ可愛さ健在!バイオハザードの話!来年早々お気に召すままの話!先日行ったアルゼンチン!
好きなコンサートや海外行ったりとオンオフともに充実している!!
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特製のRのチョコケーキ!ちえちゃんも一緒に(って初ね!)
今回のビックイベントはちえちゃんとちょこの写真集発売!!016.gif053.gif060.gif
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愛犬ちょこちゃんと一緒に写真集はずっと出したかったので夢が叶って幸せ!撮影中は楽しかった!
らしい!私の宝物増えたわ!
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イベントのもう1つの楽しみは同志に会えること!
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始まる前にルパンコティデアンブランチ~スタート!
ずっと行きたかったモーニングメニューに出会えて幸せ!016.gif063.gif060.gif
エッグベネディクト
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ハム&サーモンをオーダー!ブリオッシュにたっぷりのアボガドと一緒!トロトロの玉子!ソースとそれぞれの美味しさが生きているわ!
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終わった後はやはり懐かしの日比谷でお茶!ここが落ち着く!?016.gif063.gif
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フルーツあんみつと共に!
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次回はかな?あっという間に来そうな!
ちえちゃんが愛した宝塚も忘れずにね!目の前のシアタークリエも気になってきたわ!
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by mihofune1127 | 2016-06-18 23:17 | 愛しき子★ | Trackback | Comments(0)


私の好きなもの!お気に入りを楽しむ空間!観劇・スイーツ・街散策などなど


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