♪四度目の正直で行った★信州③(山家庵いろりん亭)
4度目の正直で千畳敷カールを満喫した後は
本日の宿泊先へ!!
刻を超えた懐かしさとふるさとに帰ったようなぬくもりで
すっかり一目ぼれして予約した宿
1歩足を踏み入れた時からゆっくり流れる一刻の時間
数寄屋門から玄関を入ると
心のこもった香りと癒しの刻
癒しのロビーで♪ハーブティーを
信州の大自然に育まれたハーブを使っているらしい
♪牛乳まんじゅうと共に
館内にはアロマテラピーで癒しを感じさせてくれる場所多し
ねえねの湯にはハーブサウナがあった
緑をゆったりと感じられる禁煙ルーム
夕食は山家庵いろりん亭で
囲炉裏を囲んだ食事!
今では非日常な囲炉裏だけれど大切な団らんの場
火鉢に囲炉裏の中で信州の旬の素材を手作りで
かたくななまでのこだわりが生む味わい
神無月のおもてなし料理
和洋中のジャンルにとらわれずに
素材を生かした信州の秋を味わえるらしい!
♪シャーリーテンプル
ザクロのノンアルコールで乾杯
オリジナルリンゴの♪果実酒と錦秋の3種盛
♪炊き合わせが牡蠣も入っていてよいお味
♪お造りは信州サーモン・牛たたき・
手作りこんにゃくが美味しい
♪名物宝楽鍋
信州サーモン・牛ステーキ・
松茸に栗・銀杏と秋の味覚たっぷり
囲炉裏でお鍋を暖める
火鉢が暖かい!
出来上がるとこんな感じ
熱々で美味しかったわ
お吸い物は旬の♪松茸のどびん蒸し
松茸たっぷりの良い味
贅沢な・・・・幸せ
ごちそうの天麩羅
料理人が山々を馳走して天麩羅の素材にするらしい
心がこもっていて美味しさアップ
米茄子のハイカラ焼き
茄子をアボガド、海老、鶏肉などとチーズで焼いて
グラタン風になっていてトロンと美味しい!
香の物
野沢菜が新鮮
山家庵茶漬け
〆として味噌をだしと一緒に薬味で味わう
サラサラと美味しい
囲炉裏を囲んで啜る茶漬けの味は、ここでしか
味わえない逸品
そば粉に栗のアイス!
お腹かなり一杯だけれどデザートは別腹
お庭がライトアップされている
館内のところどころに季節の花
心使いに癒される
大正風情が漂うロマン亭
明治初期から大正の時代を刻んだ日本初の
大型掛け時計
図書室まである!!
駒ケ根お土産
夕食で美味しかった♪黒ゴマと
しっとり♪島田娘は友人のお土産に
温泉あがりには地元ジュース
信州ももとすりおろしりんご
部屋に戻るとお布団の準備出来ていて
お夜食まで・・・
ついついお腹一杯と思いつつ心尽くしで
いただきます!!
梅干入りのおむすび
人が心をこめて握ってくれたのってなんて美味しいの!
温かさ&やさしさが身に染みる
明日もきっと素敵な1日になること間違いなしね!!
外は星が大きくて綺麗!写真でうまくとれないのが残念だけれど
しっかり脳裏にやきついているわ!
おやすみなさい