♪紅葉求めて★ふらり旅③(こころをなでる静粛みやこ)
プライベートな時間を大切にしたい!という大人向けの隠れ家!
こころをなでる静粛みやこ
車を駐車場に入れると同時にお出迎え!ロビーでまずは抹茶サービスという
心尽くし!女性にはオリジナルアメニティポーチ&浴衣というおもてなし!
御香が炊いてある和のお部屋!枕の固さまで選べるなんて・・・
ゆったりと非日常空間へ!ネットで見ていて一目ぼれした宿!正解だった・・・
個室でこだわり飛騨懐石♪飛騨遊膳
♪飛騨のご馳走籠盛り&自家製梅酒で乾杯!
飛騨椎茸&丘ひじきの胡桃和え・地トマト&けんとんの生ハムオリーブオイル添え
きのこや鮎の甘露煮・野菜そぼろあんかけ・イカの生姜煮・湯葉刺身などが
紅葉と共に!綺麗!素材の美味しさが生きているわ!
♪郷土の飛騨名物!けいちゃん風味
自分で火であぶって熱々が食べられる!タレが美味しいわ!
今まで食べたことがあるけいちゃん味噌風味とは違う!!
♪お造り地鱒のカルパッチョ和え野菜
野菜たっぷりなのも嬉しい!新鮮な鱒!
♪焼き物岐阜県産渓流鮎塩焼き
夫は今まで食べた鮎塩焼きの中で一番美味しい!と!
塩加減もなかなか良いわ!こんなに太った鮎って珍しい!
♪きのこ土瓶蒸し!
私はこれに感動!!かつおだしとしめじ・しいたけでこんなに良い味が出るなんて!
心身共に温まる優しい味!土瓶欲しくなるわ!
♪A5等級飛騨牛カルビ
野菜を巻いて焼きしゃぶしゃぶで食べる!
柔らかいトロンとしたお肉!野菜と合うわ!タレも薬味GOOD!!
♪鯉のあら焚き
豆腐&ほうれん草がさっぱりと濃厚なタレと合う!
魚の煮つけといえば白いご飯!
♪飛騨特産米銀の月
お米が大き目でふっくらと美味しい!飛騨牛のそぼろと地元の漬物と共に!
お腹一杯でもついついご飯が進むわ!
♪デザート
ゼリーに葡萄に柿と季節の味が堪能できる!
さっぱりと〆にピッタリ!
たっぷりと2時間近くかけてのお食事!夫婦2人でこんなに夕食に時間かけたことってある!?
フェイスブックとインスタフォローで梅酒&飛騨名酒プレゼント!
そんな粋なサービスも嬉しいわ!
ロビーには和にはアジアンの調度品!見て歩くのも楽しいわ!
図書室もある!!
紅葉舞う露天風呂も趣がある!貸切露天風呂もあった!
露天風呂付の特別個室もあるらしい!自分だけのお風呂が楽しめる!
旅慣れた大人たちが最後に選ぶ宿!といのに納得!